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南部粽 南部粽或稱水煮粽,糯米與炒製好的餡料包入粽葉後,放置滾水中煮至熟透,米料黏密口感軟嫩不油膩,以食材原味提出粽子美味。 嚴選鮮美彈實的台灣黑豬肉,裏入溫潤的長糯米,採府城傳統古法水煮,黑豬精華油脂融化於糯米中,入口滑順,香氣四溢。 |
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資料來源:統一超商購物中心
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